Recipe of Homemade Le Polpette Della Zia (Auntie's Meatballs)

Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, le polpette della zia (auntie's meatballs). One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Le polpette di carne al sugo sono un piatto che conosco bene fin da bambina e che non ho smesso mai di preparare. Ricordo che il sugo delle polpette veniva usato per condire la pasta e ottenere così un pranzo completo. We feature authentic Italian cuisine curated by the the one and only Nicky Meatballs! Le polpette di pollo al limone sono un secondo piatto molto gustoso, dal sapore fresco e dal profumo irresistibile.

Le Polpette Della Zia (Auntie's Meatballs) is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Le Polpette Della Zia (Auntie's Meatballs) is something that I’ve loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook le polpette della zia (auntie's meatballs) using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Le Polpette Della Zia (Auntie's Meatballs):

1. Get Ground beef
2. Make ready Grated zucchini or summer squash
3. Make ready Egg
4. Prepare Bread crumbs
5. Get as needed Salt, pepper, garlic, parsley
6. Make ready Tomato sauce
7. Get as needed Wine

Aggiungiamo la salsa di pomodoro, un bicchiere d'acqua, il sale, un cucchiaino di zucchero per togliere l'acidità del pomodoro. The site owner hides the web page description. Polpette al sugo, ricetta classica e semplice per un secondo di carne tradizionale insuperabile! Le polpette di carne al sugo sono un piatto che conosco bene fin da bambina e che non ho smesso.

Steps to make Le Polpette Della Zia (Auntie's Meatballs):

1. Mix everything together except for bread crumbs in a large bowl. Slowly add bread crumbs while mixing with your hands till you have a firm meatloaf-type consistency
2. Make mix into small balls. Try to win for same size so they cook all together.
3. Brown meatballs in olive oil till well browned on all sides
4. Add a bit of wine to give flavor. Cook for 5 min till all wine has evaporated
5. Add tomato sauce, put lid on and let meatballs stew for about 20 minutes

Polpette al sugo, ricetta classica e semplice per un secondo di carne tradizionale insuperabile! Le polpette di carne al sugo sono un piatto che conosco bene fin da bambina e che non ho smesso. Noi saremo presenti con il nostro Truck Food TUTTO NUOVO dove potrete assaporare la nostra specialità: le POLPETTE!. La polpetta è una pietanza a base di carne, verdure o pesce, spezie e aromi impastati in tuorli d'uovo, farina e pangrattato e servite a tavola come seconda portata. Una volta preparato l'impasto, se ne prendono via via piccole porzioni che, schiacciate e lavorate a mano.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food le polpette della zia (auntie's meatballs) recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!